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2020年01月25日 03:52:53 来源:客家棋牌app 编辑:老友客家棋牌辅助

陸軍「少康大餅」鹹香引垂涎 三光秘技大公開

陸軍564裝甲旅「少康部隊」日前對外披露部隊製作鹹香美味的「少康大餅」供官兵食用,成為部隊特色點心,部隊特別披露麵點「三光」特殊作法,強調此餅平時限量供應,與一般山東大餅絕對不同。對於「少康大餅」的起源,564旅表示,早期因部隊資源有限,為接待外賓及地方士紳,遂請當時的老士官長以部隊裡現有的麵粉、鹽、油等簡易食材,製作糕點以接待來賓。而看似普通的大餅,卻融合多層次的蔥花香,凡吃過的賓客均回味再三,遂逐漸成為裝甲564旅的特色點心,並以部隊的代號「少康」來命名,「少康大餅」因此成為當時「少康人」的共同的回憶。 部隊指出,「少康大餅」原本失傳已久,民國107年時任機步一營營長吳明華中校感念初官時曾品嚐過「少康大餅」的美味,要求食勤組著手製作,並請曾經吃過少康大餅的資深幹部共同研究,經多次的嚐試,終於在108年年初讓少康大餅再次重現當年美味。部隊披露少康大餅的製作方式,是以麵粉、鹽、酵母為主要原料,充份混合均勻後,加溫水並將麵團揉至「三光」的階段,即「麵團光、手光、鋼盆光」,再發酵30分鐘,捍開舖平刷上薄油及胡椒、灑上蔥花折三折,讓麵團更有層次。包上蔥花的麵團鬆弛30分鐘,再壓扁成大餅的形狀,表面抹水灑上白芝麻,以小火慢煎10-15分鐘再翻面,經過10-15分定型後慢慢用小火烙餅至大餅熟透,就是「少康大餅」成品。部隊表示,「少康大餅」有別於一般的「山東大餅」,在於「少康大餅」外皮香酥、口感鬆軟而多層次,伴隨淡淡的蔥花香,更使人口齒留香,因為製作「少康大餅」需長時間等待發酵及煎製,平時限量供應,頗受官兵好評。陸軍564裝甲旅「少康部隊」日前對外披露部隊製作鹹香美味的「少康大餅」供官兵食用,成為部隊特色點心。陸軍司令部提供 分享 facebook 部隊披露少康大餅的製作方式,是以麵粉、鹽、酵母為主要原料,充份混合均勻後,加溫水並將麵團揉至「三光」的階段,即「麵團光、手光、鋼盆光」。陸軍司令部提供 分享 facebook 少康大餅的製作方式,是以麵粉、鹽、酵母為主要原料,充份混合均勻後,加溫水並將麵團揉至「三光」的階段,即「麵團光、手光、鋼盆光」,再發酵30分鐘,捍開舖平刷上薄油及胡椒、灑上蔥花折三折,讓麵團更有層次。陸軍司令部提供 分享 facebook

中央流行疫情指揮中心宣布今起疫情等級提升至第二級,會以最嚴謹的態度及最高準備做到滴水不漏。左起為陸委會法政處處長蔡政儒、指揮中心副指揮官何啟功、指揮中心指揮官陳時中、指揮中心執行官周志浩、傳染病防治醫療網指揮官張上淳。記者邱宜君/攝影 分享 facebook 武漢肺炎疫情蔓延,武漢宣布封城,顯示疫情有持續擴大跡象。中央流行疫情指揮中心宣布今日起將疫情等級提升至第二級,由衛生福利部部長陳時中擔任指揮官。疫情升級,防疫作為也拉高,指揮中心宣布將全面調查中港澳返台旅客旅遊史,兩周內去過武漢又有症狀就要進一步檢查,如果符合目前的通報定義,就要進行隔離,武漢人也不能入境。陳時中表示,提升疫情等級,並非因為疫情變得更險峻,而是因應武漢封城、中國疫情擴散,外界壓力持續上升,認為目前僅針對武漢直航航班的檢疫作為,已不足以因應,因此決議將疫情等級提升到第二級。 疫情等級提升後,所有從中港澳回來的旅客都要填寫健康聲明書,如果14天內有武漢旅遊史,但沒有症狀,會建議採取自主健康管理措施,並啟動鄰里健康關懷,包括電話或親自登門拜訪,第一時間持續掌握健康狀況變化,關懷十四天才能解除。目前預估需要追蹤的可能有三、四千人。如果發現中港澳的旅客14天內有武漢旅遊史,有發燒且有呼吸道症狀者,或發現有肺炎,這樣就符合目前通報定義,要立刻送到醫院隔離。至於居住地在武漢且中國籍的旅客,則會直接拒絕入境。健康聲明書如果未誠實填寫,依照傳染病防治法第58條規定,可處罰1到15萬元。陳時中強調,醫院都已經動起來,物資也整備好了。口罩一定夠,呼籲民眾沒有必要使用N95,一般外科口罩只要戴好密合、這就足以因應,也不能忽略勤洗手,才是更重要的。陳時中說,這兩天假訊息充斥,很多謠言說醫院裡面有病人,其實那是醫院在建立分流隔離動線,醫護人員運用完善裝備在演練,為了避免院內感染。這都是基本的SOP,不是因為醫院有確診病人。陳時中呼籲民眾關切疫情時,應以指揮中心公布的疫情資料為準,現在NCC、內政部、法務部會通力合作,即時介入公權力,嚴懲任何妨礙防疫工作的假訊息。陳時中強調,防疫如作戰,提前準備部署,才能把損害降到最低,醫院的準備已經做得很完全,請民眾配合醫院指示去做。

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